上海金山联合开展奶茶店检查

中国消费者报上海讯（记者刘浩）你喝的上海奶茶安全吗？近日，上海市金山区市场监管局枫泾市场监管所开展奶茶店联合检查，金山发现部分商家存在健康证明未及时更新、联合使用的开展材料未按规定存放、原料未离地离墙存放等问题。奶茶对此，店检执法人员已现场要求商家限期整改。上海

联合检查现场。金山资料图片

记者了解到，联合近日，开展枫泾市场监管所联合该镇食药安办对辖区内的奶茶相关连锁品牌饮品店开展检查，发现部分商家存在健康证明未及时更新、店检使用的上海材料未按规定存放、原料未离地离墙存放等问题。金山针对存在的联合食品安全风险隐患，执法人员现场要求商家限期整改，同时提醒商家，对茶饮产品的制作原料一定要注意保存条件，严格执行“日管控、周排查、月调度”的食品安全风险管控机制，保障食品安全。

枫泾市场监管所执法人员表示：“此次联合检查的开展，旨在进一步督促饮品店经营者切实履行食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。对于现场查出问题的店铺将继续加强跟踪检查，持续强化监督管理工作，确保广大消费者喝上‘放心奶茶’，并从中喝出健康的味道。”

值得一提的是，此次检查队伍里还额外增加了村居“两个责任”包保干部代表以及学生代表。“我在这场现场教学检查中受益匪浅，学习了很多包保干部在食品安全督导时的检查要点和技巧，对自身的业务能力和水平提升有很大帮助”，包保干部颜士衡说。

“平时我们同学相聚出来玩，喜欢点上一杯饮料。今天参与了这次现场检查，我也学会了在奶茶消费前要先查看《营业执照》《食品经营许可证》是否齐全，从业人员《健康证》是否在有效期内。有了这些知识，以后喝奶茶也会更加放心”，学生代表颜辰佑说。